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5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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鶏チリご飯

昨日の晩御飯は・・・
今年11月28日の晩御飯

  • 鶏チリ
  • おでん風
  • ポテトサラダ
  • 白菜の漬物
  • キムチ・残り物など

鶏胸肉は、砂糖で下味、片栗粉をつけてボイルをしてから
チリソースで炒めました
ぱさつくこともなく、しっとり美味しく出来ました(*^。^*)

でも、お肉の割合よりも、チリソースが少なかったので
次回は、たっぷりのチリソースで
丼でがっつり、食べたいなぁ(^_-)-☆

欲を言えば、エビの方が、もっといいわぁ(笑)

去年11月28日の晩御飯(笑)

で、去年11月28日の晩御飯と記事はこちら
去年11月28日の晩御飯

  • しょうが焼き
  • レンコンのきんぴら
  • 子持ちにしん
  • サラダ・明太子など

子持ちにしん、久しく食べていないわぁ・・・

子持ちの部分は、息子2号と奪い合うことになるのは
間違いないわね(笑)

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Comment

NoTitle 

鶏チリ、美味しそう~w(°o°)w
私、チリソースが好きなんだけど
ウチでチリソースって使ったことなかったわ。
そっか~
おウチで作れば、たーっぷり食べられますよね♪
  • posted by あられ 
  • URL 
  • 2009.11/29 11:41分 
  • [Edit]

こんばんは♪ 

鶏チリも美味しそうだけど…「おでん風」が気になるなあ。

「お煮しめ」とは違うんでしょうね~(笑)

チリソース系…うちは下の子がカレー以外の辛いものが苦手で作ったことがありません。後の4人は大好きなのに…。

いつまでもお子ちゃまな中3です。
  • posted by エスポ 
  • URL 
  • 2009.11/29 21:13分 
  • [Edit]

こんばんわ 

とりでチリ!そのアイデアまた頂きます
ママもお忙しい様子ですが風邪引かないでね

子持ちのにしん、、、、
大阪ではまずお目にかかれへんわぁ
  • posted by たーぼのはは 
  • URL 
  • 2009.11/29 22:23分 
  • [Edit]

コメントありがとです♪ 

あられちゃんへ

そうだよね、あられちゃん、辛いの好きだったよね
チリソース、美味しいよね(*^。^*)
タレだけでも、ご飯がいけちゃうもの、私(笑)

お家だと、たっぷり食べれるのがいいよね(^_-)-☆
エビだと、たっぷり食べれない我が家だけど^^;

ポテトサラダも、あられちゃん家同様、
脇役にならず、たっぷり食べましたよ(*^。^*)

エスポさんへ

おでん風とは・・・聞きたい?聞きたい?
しつこいって(笑)
もったいぶるようなものではないけれど、
おでんのつゆを作り、具材を煮こんだだけで、
おでんに共通なのが、大根だけなので、おでん風(笑)

ネーミングが思いつかなかっただけ^^;

我が家の中3の兄ちゃんの方が、
お子ちゃまだと思う・・・^^;

たーぼのははさんへ

鶏肉で、チリもいいでしょう(*^。^*)
って、エビがいいけど、たっぷり食べれるのは、
鶏肉なもので・・・質より量の我が家だからね^^;

みいちゃん、ありがとう~m(__)m
絶好調まではいかないけど、どうにか元気だよ(^_-)-☆
晩酌目当てで、頑張ってます(笑)

子持ちにしん、我が町でも、この所みないなぁ・・・
ないと、余計に食べたくなるね・・・
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.11/30 08:01分 
  • [Edit]

おはよ 

朝にままのコメント見つけるとめちゃ嬉しくて舞い上がるう~~
日曜日や言うても主婦に休みはないし。
今週も楽しくがんばろう。
天気がええとわくわくしてる私です
大根の大ちゃん見てくれてありがとう
  • posted by たーぼのはは 
  • URL 
  • 2009.11/30 09:52分 
  • [Edit]

たーぼのははさんへ 

本当に、日曜日も休みなしだよね・・・

上手にお子様を使わないとね(^_-)-☆(笑)

大根の大ちゃん、作ってみるね(*^。^*)
上手に出来るかなぁ・・・
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.12/03 07:58分 
  • [Edit]

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