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5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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チカの天ぷら 初体験

買い物終わって、自宅の自転車置き場に
自転車を置こうと思ったら、
息子2号が「あれ、パパの自転車がない?出かけたの?」って

パパはしっかり、家にいますよ~
パパの自転車は、母が乗ってたのでした(笑)

本当にとぼけた息子2号なのよ^^;


昨日の割引品の中に、北海道産の【チカ】

割引品

キュウリウオ目キュウリウオ科に分別される魚で
ワカサギに似ているので、以前はワカサギと
混同して販売されていたんですって

我が家では、初体験のお魚のチカ
名前がかわいいね(笑)

それを天ぷらにしてみたけど、
骨まで柔らかく美味しくただきましたよ(*^。^*)

今度、半額でゲットできたら、
南蛮漬けにいいかも(^_-)-☆

後は・・・
晩御飯

  • 天ぷら(チカ・鶏天・しいたけ・しそ)
  • ハンバーグ
  • サラダ
  • おこわなど

おとぼけな息子2号は、しその天ぷらが大好物なの
天ぷら以外はいまいちみたいだけど、
薬味にしそは外せないよね
みょうがも、薬味にあると嬉しいけれど、
我が家には、苦手な方が若干一名いるもので・・・^^;

その一人は、だ・れ・だぁ(笑)

嫁 記事

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Comment

NoTitle 

チカって初めて聞いた魚の名前。
私の行く”イ”の付くスーパーには売ってないわ(笑)。

シソの天ぷらって美味しいよね。
私は、みょうがもシソも大人になってから、その味に目覚めましたよ。
子供の頃は苦手な食材でした。。。

もしかして、みょうがが苦手なのはパパゴンさん??
ちなみにうちの旦那は、シソもみょうがも食べられません。

  • posted by 海老マヨネーズ 
  • URL 
  • 2009.04/10 21:14分 
  • [Edit]

海老ちゃんへ 

チカは”イ”のつくスーパーではなく、
お魚が安くて美味しいスーパーで購入(^_-)-☆

安くて美味しい魚だったよ(*^。^*)

みょうが・しそは大人の味かしら(・・?
豆腐・麺類にはあると嬉しい薬味だよね

ピンポーン、みょうがが苦手なのは
パパごんです(笑)
正解した海老ちゃんに、何かプレゼントを
差し上げます(笑)
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.04/11 08:33分 
  • [Edit]

やっぱりね 

男の人ってなぜか苦手なもの多いのよね。
香り系がね。
うふふふf、
あ、そうやあったかくなってきたし、そろそろうちも青しそや明石その種をまくわあ
今年も一杯育てたいなあ。

みょうがおいしいよねえ。生で刻んで酢味噌も好き
  • posted by たーぼのはは 
  • URL 
  • 2009.04/11 15:20分 
  • [Edit]

たーぼのははさんへ 

男性の方が、苦手なもの、多いかなぁ・・・

確かに、香りが強いのは、だめかもね^^;

青しそって、簡単に育てられるのかしら・・・
だったら、育てたいなぁ

しそって、あると便利だものね(^_-)-☆
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.04/12 08:38分 
  • [Edit]

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