今日なに?

5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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松茸のお吸いもので松茸ご飯(笑)

自転車に乗るのが楽しくなった娘と
隣の市までサイクリング
芝桜

いたるところで、お花が
咲き始めてきましたね(*^。^*)

春は良いですよね~

そんな昨日の晩御飯は・・・
晩御飯

  • 牛肉のガーリックバター炒め
  • まぐろのカマの煮つけ
  • 鶏皮ともやし炒め
  • 松茸風味炊き込みご飯
  • サラダなど

松茸の風味炊き込みご飯
松茸風味炊き込みご飯
松茸なんて買えないから・・・
松茸のお吸いものを使って、
エリンギ・しめじ・油揚げを入れて
炊き上げました(笑)

もっと、お吸い物の素を入れればよかったわぁ

でも、炊き込みご飯も、よく食べるわぁ

嬉しいような、お米の消費が早く・・・
微妙な母です^^;

嫁 記事

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Comment

こんばんわ 

我が家もこれ秋の定番!エリンギ入れて作るんだぁ。
おいしいよねえ。

http://kyasarin430.blog100.fc2.com/にお引っ越ししました。これからもよろしくね。
  • posted by たーぼのはは 
  • URL 
  • 2009.03/31 23:33分 
  • [Edit]

そうそう! 

マツタケ風味のお吸い物と
エリンギっていう組み合わせは
「あると思います!」結構いけますよね♪
  • posted by ガチャピン 
  • URL 
  • 2009.03/31 23:56分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんは~^^
エリンギの食感ってマツタケに似てるっていいますよね~
ふふ、私マツタケ食べたことないので
これがマツタケよ~ってこの炊き込みご飯出されたら
絶対にだまされます(笑)
  • posted by NANA 
  • URL 
  • 2009.04/01 01:01分 
  • [Edit]

コメントありがとです♪ 

たーぼのははさんへ

エリンギは、松茸の食感でも
味わってもらおうと思って(笑)

お引越しの件、了解しました(^_-)-☆
早速、おじゃましま~す(^^)/

ガチャピンさんへ

松茸のお吸いものとエリンギ ありあり(^_-)-☆

改良余地がある、味付け
しばらく、このメニューが続くかも・・・(笑)

NANAちゃんへ

エリンギは松茸の食感でもと思ったけど、
細く割いてしまい、食感どころではなかったかも(^^ゞ

いろんな、もどきやなんとか風を作って
楽しみたいわぁ(笑)
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.04/01 06:20分 
  • [Edit]

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