今日なに?

5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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チーズチキンカツ&紅茶のパウンド?ケーキ

「しぬ~」
娘はお腹がすくというセリフ(^^ゞ

餓死されては困るので(笑)
先に明太子を出したら、またまた食べる

ご飯を多めに炊いてあったのに、
足りなくなった晩御飯^_^;

晩御飯

  • チーズチキンカツ
  • さんまの塩焼き
  • 菜の花と厚揚げ煮
  • かぶの生姜炒め
  • 鶏肉のすき煮(大根入り)
  • うどんなど

急遽追加のうどん
まぁ、すき煮のつゆにうどんを
入れただけだけどね

チーズチキンカツは、
前日の記事をみたパパのリクエスト

鶏肉にちょこっと、お砂糖をまぶすと
柔らかくなりますよ(^_-)-☆
揚げると、カロリーが高くなるし、油がもったいないので(笑)
少し多めの油で、蒸し揚げ

あっという間の完食で母は満足(*^。^*)

おまけのおやつは・・・

紅茶のパウンド?ケーキ

紅茶のパウンド?ケーキ

ぱっくり割れてしまったのはご愛嬌

紅茶のパウンドケーキを作りたかったけど、
いつもは100均の紙の型で焼いているの

でも、なかったので、この器で焼いたら、
シフォンケーキみたくふわふわに

まぁ、これはこれで美味しく頂きました(^_-)-☆


みなさん、良い週末をお過ごし下さいね(^_^)/

嫁 記事

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Comment

 

おはようございます(*^^)
先日はコメントいただき有難うございました。
早速遊びに来ちゃいました♪

チーズチキンカツ、おいしそうです(*^^)
うちも今夜はチキンカツにしようと思っていたので、なんだか偶然が嬉しいです~
紅茶パウンドも美味しそう♪

旦那様、奥様のblog読まれるんですね!
うちは、内緒です(笑)
blog書いてることは知ってますが、絶対に読ませません。
ていうか、時々毒吐くので読ませられない(笑)

それでは、美味しそうなご飯を見に
また遊びにきますね!
よかったら私のところへもまたいらしてくださいね♪
  • posted by NANA 
  • URL 
  • 2009.03/07 10:29分 
  • [Edit]

こんにちわ 

こんにちわ。
水曜日の練習試合どうでしたか?我がチームも水曜日練習試合だったのですが1セットしか勝てませんでした・・・。明日大会なのに不安になりました。明日は初公式戦をセンターで打ちますが慣れない事もあって不安です。でも、与えられたチャンスを無駄にしないよう頑張ります!!また、結果報告しますね!
  • posted by 子供3人ママ 
  • URL 
  • 2009.03/07 16:17分 
  • [Edit]

NoTitle 

私もよくおなかがすいて「しぬー」とのたまうことがしばしば。
「しぬー」と言ってるときはまだセーフ。
私の場合、最終的には、電池が切れたロボットみたいに静かになります(笑)。

ううう、今日もゴージャスな夕飯…。
さんま食べたい…。
  • posted by 海老マヨネーズ 
  • URL 
  • 2009.03/07 21:34分 
  • [Edit]

コメントありがとです♪ 

NANAさんへ

遊びに来てくれてありがとです♪

チーズチキンカツ、切ったら、見た目が汚くなってしまったので
ソースでごまかしいの・・・(^^ゞ

たまに、パパが書く記事もありますよ(^_-)-☆
私も、毒吐きたぁい~(笑)

半額ゲットを楽しみにしている我が家に、
また遊びに来てくださいね(*^。^*)
こちらもまた、おじゃましま~す(^_^)/

子供3人ママさんへ

この間の練習試合、我がチームも1セットしか
とれずでしたぁ(>_<)
もしかして、私と知り合い、同じチームの方?(笑)
それは、ないない、今日、我がチームは試合ではないし(笑)
この間の練習試合、ベストメンバーではなく、強豪チームで
あったといっても、負けると悔しいよね(>_<)

子供3人ママさん、前向きだわぁ
怪我には気をつけて、ガンバってねぇp(^。^)q

海老マヨネーズさんへ

ここにも、ひとかた居ましたかぁ(笑)

>私の場合、最終的には、電池が切れたロボットみたいに静かになります(笑)。

プププ、海老マヨネーズさん、
本当にお腹が空いているとき、
お料理できなない(笑)

って、笑って失礼m(__)mでも、想像しちゃったぁ(^_-)-☆

さんま、やっぱ旬のさんまに負けるけど、
1匹58円、安さに負けましたわぁ(笑)
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.03/08 05:54分 
  • [Edit]

おはよ~~~ 

今日もええ天気!洗濯機が元気に、回ってる~~。
かぶのん、おいしそうねえ。
お野菜がワンパターンで新しい味を探索中なの。
また教えてね。

いつも品数いっぱいで豪華やわあ。
  • posted by たーぼのはは 
  • URL 
  • 2009.03/08 10:21分 
  • [Edit]

たーぼのははさんへ 

お天気が良いときって、洗濯楽しいよね(^_-)-☆
でも、回しすぎて、干すところがなくなるときも、
しばしば(笑)

かぶは、ひろってきたのを参考に、かぶをごま油で炒めて
醤油・酒・みりん・しょうがのすりおろしので味付けして
出来上がり(*^。^*)

ネットって便利よね、本当に(^_-)-☆
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.03/09 08:15分 
  • [Edit]

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