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5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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ふわふわ団子 山芋レシピ 最終章? 

昨日は我が町に、2回目の雪が降った日

まぁ、初雪に等しいの
1回目は、一瞬だったから

お子様は、雪遊びする~と張り切っていたけど、
結局は雨に変わり、遊べなかったけど
大人としては、積もらなくて、ホッです

雪国の方はなれているでしょうけど、
あまり降らない我が町では、
雪の対処方法がわからない・・・(^^ゞ


いつもはメニューが決まらない我が家(^^ゞ
昨日は即決、お鍋の日

晩御飯

  • 塩鍋
  • 子持ちカレイの煮付け
  • パプリカサラダなど     

晩御飯

何から何まで手作りをされて、完璧に家事をされている、
たーぼのははさん(たーぼのははさんのブログ)から、
教えてもらった山芋料理

ふわふわ団子、すりおろしてミンチを混ぜて、
片栗粉をつなぎにして揚げるレシピを
教えていただき作ってみましたよ

鶏挽肉に長芋(前回の山芋は完食)のすりおろし
万能ネギ、片栗粉を混ぜ合わせ、揚げました

ぽん酢やマヨをつけて食べたり、お鍋に入れたり
お鍋に入れると、食感が変わり、ますますふわふわ(*^。^*)

これ、お鍋の具材の定番になりそう♪

美味しいレシピ、ありがとう~ですm(__)m

セブンプレミアム 塩鍋つゆ

今回は、セブンプレミアムの塩鍋つゆ
これ、サッパリしていて美味しかったわぁ

追加で、豚バラ肉とホワイト餃子も加え〆(笑)

まんさくの花

お鍋には、日本酒が飲みたくなるもので
昨日のお酒は・・・
日の丸醸造さんの【まんさくの花】

お値段手頃で、どんなお料理にもあうお酒
美味しく頂きました(*^。^*)

でも、この画像、かかえて寝ているように見える・・・(笑)


みなさん、良い週末(^^)/~~~

嫁 記事

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Comment

おいしそうだね 

 山芋レシピ今度作ってみます( ´艸`)
雪のあるところとないところじゃ本当に
【雪】に対しての考え方がまるで違います
からね~(*^∇^*)
  • posted by ガチャピン 
  • URL 
  • 2009.02/28 10:56分 
  • [Edit]

ガチャピンさんへ 

分量はいつもの(^^ゞ適当に作ったので、
次回作る時は、同じ味が出来ないと思う・・・^_^;
でも、お勧めよ~ん、ガチャピンさんの腕で、作ってね(^_-)-☆

ガチャピンさんは、いつも雪に囲まれているところに
いますものね、大変だと思うけど、
慣れるものなのかな・・・(・・?
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.03/01 08:35分 
  • [Edit]

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