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5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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ガーリック ガーリックの日(笑)

一昨日の晩御飯は・・・

晩御飯

  • 豚ロースのガーリック焼き
  • チーズとガーリック味のオムレツ
  • 西京焼き
  • トロカレイのバター醤油焼き
  • ホタルイカ
  • 温野菜・サラダなど

この日は、ガーリック ガーリックが続いています(^^ゞ

豚ロース肉は2枚しかなかったので、
キャベツを下に盛り付けて(笑)

安い豚ロース肉も、調味料に漬け込んで、
スライスしたガーリックで焼き上げたら、
柔らかく、ご飯が進むおかずに(*^。^*)

トロカレイの調理初体験
柔らかいと聞いていたけど、本当に柔らかく
崩れてしまった(^^ゞけど、しっとり美味しかったですよ(*^。^*)

同じような味付け、気をつけないと・・・ね(^_-)-☆

嫁 記事

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Comment

NoTitle 

↓見たから、キッチンの消火器点検してきた。一度も使ったことないけど、、使える、、、かな?

ガーリック大好きよん。
少し入れると味が変わるよねえ。
これを最初に食べた人って勇気要ったと思うわあ。
今週も楽しもうね。

味噌がやっとできたあ。
床掃除しなくちゃ。とほほほほほ~~
  • posted by たーぼのはは 
  • URL 
  • 2009.01/19 10:46分 
  • [Edit]

たーぼのははさんへ 

本当に、ガーリックをちょこっと入れると、
美味しいですものね(^_-)-☆

我が家は、塩こしょうの瓶にガーリックパウダーを
加えて、すぐ使えるようにしています
おうちゃく・・・?(^^ゞ

味噌は作ったことがないけど、自分好みの味噌が
出来て、美味しいでしょうね(*^。^*)

本当にすごいなぁ、たーぼさんって(^_-)-☆
  • posted by どんぐりママ 
  • URL 
  • 2009.01/20 08:41分 
  • [Edit]

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