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5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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牛すじ入りおでんで お肌つるつる?

昨日は、98円のたまご(1パック10個入り)を
求めて、自転車飛ばしたけど、買えず・・・(>_<)

悔しいから、たまご抜きおでん(笑)
と言うか、牛すじが食べたくなったのよね(*^。^*)

やっぱ、たまご抜きは物足りないわね(^^ゞ
たまごが入っているのと、入っていなのでは
別に味が変ることもないけどね、
おでんにはたまごって法則かしら(?_?)

実家では、おでん作りと言えば、父の担当で、
父のおでんは、鶏手羽元でだしをとって、
厚切りの大根や、練り物は数が多く、
大鍋2つ、かなりの量を作るんだけど、
煮込みながら、恒例の父とつまみ食い、
もとい味見で、おなかいっぱいになっていたし(笑)

かなりの量が味見で減っていましたわ(^^ゞ
だから、こんなに成長したのね、私(自爆)

朝昼ご飯&晩御飯は・・・

朝昼ご飯晩御飯

朝昼ご飯はピリ辛チャーハンを
もっと辛くても良かったわぁ

晩御飯は・・・

  • おでん                    レシピは後日公開予定
  • 白子の甘酢焼き              レシピは後日公開予定
  • ウインナーと大根のガーリック炒め   レシピは後日公開予定
  • 餃子
  • 刺身・サラダなど

牛すじは、柔らかく炊けたし、コラーゲンたっぷり食べて
本日の我が家は、お肌つるつるよ(笑)

今日こそは、たまごゲット、して来ますよ~ p(^。^)q

ギャラリーを追加しましたよ~ん
良かったら、覗いて見てくださいね(^_-)-☆


嫁 記事

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Comment

おはようございます♪ 

やっぱりおでんには牛すじ欠かせません。
大根と牛すじがあれば私は満足です。
ナベにいっぱい作ってもすぐなくなっちゃいますよね。
我が家も冬の定番です。
卵ゲット頑張ってね。
  • posted by エスポ 
  • URL 
  • 2008.10/03 05:26分 
  • [Edit]

エスポさんへ 

たまご、ゲットしてきましたよ~(*^^)v
開店時間に行けて、良かったわぁ

おでんは、テーブルの上で、
土鍋でぐつぐつさせながら
食べたいですね(^_-)-☆

  • posted by どんぐり妻 
  • URL 
  • 2008.10/03 05:47分 
  • [Edit]

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