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5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


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麻婆豆腐もどき 4月20日の晩御飯

つい先日、振替休日の息子2号と、
電車に乗って、お買い物に

駅の自動改札機に切符を通した息子2号

「ピヨピヨ言わないよ」って

そりゃ、あなた
中学生になったんだから、
大人の切符を買ったんだもの(笑)

まだまだ、中学生の実感がない息子2号です(笑)


4月20日の晩御飯・・・2人ご飯の日
4月20日の晩御飯

  • 麻婆豆腐もどき
  • 生利節とキャベツの生姜煮
  • チョリソー
  • スパサラ
  • カレーライス(お子様のみ)
  • 残り物

カレーライスは、パパと息子2号作

じゃがいもが、ビックサイズ、私サイズ(自爆)

さすが、男料理ってかんじです(笑)


麻婆豆腐もどきは、
CMで、V6の森田君が、
エバラ黄金のタレでマーボーライスを
作るレシピをアレンジし、
玉ねぎ+豚挽き肉を炒め、豆腐を投入
黄金のタレ+豆板醤+砂糖+醤油+
オイスターソースで味付けしてみましたよ

なんとなく、それらしく出来、リピ決定

改良の余地はあるけど、美味しく頂ました(*^。^*)

後は、バレーの練習後で、疲れていたので
残り物で済ませた、晩御飯でした

去年4月20日の晩御飯

去年4月20日の晩御飯・・・

去年の記事はこちら
去年4月20日の晩御飯

  • 豚肉となすのピリカラ炒め
  • 大根と油揚げのしょうが煮
  • マグロの漬け
  • ねぎチャーシュー
  • サラダなど

娘の前世・・・

今も変わらないわね(笑)


by ママ

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Comment

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おっはよう

今日は寒いし雨が降ってますよ。。
早く良いお天気が続く日が来てくれるといいのに。。

次男君の電車の件だけどまだ慣れてないんだよね。。
我が家では東京に行ったときにしか
電車にはのらないのでそう言うことはなかったんだぁ。

エバラのCM見て気にはなってたの。。
アレンジして作っちゃうのってすごいね~。。
私も今度挑戦してみたいなぁ(^_-)-☆

応援ぽちぽち☆”

  • posted by chie* 
  • URL 
  • 2010.04/22 06:03分 
  • [Edit]

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