今日なに?

5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


Archive [2010年12月 ] 記事一覧

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鶏の照り焼き 12月30日の晩御飯

今年も、後15時間・・・ 15時間の間に、どこまで出来るかなぁ・・・(・・? って、その前に、夜中の12時まで 起きていられないと、思うけど(笑) 今年は、仕方ない・・・ 来年こそは、毎日片づけをして 大掃除をしないですむように頑張る予定(笑) 12月30日の晩御飯・・・ 簡単しゃぶしゃぶ 鶏の照り焼き エビチリ サラダなど またまた時間がなく、手抜きです^^; で、買って来たお惣菜のエ...
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きりたんぽと肉団子鍋 12月29日の晩御飯

12月29日の晩御飯・・・ きりたんぽと肉団子鍋 豚ニラもやし炒め ナゲット サラダなど 時間がなく、型抜き人参まで 出来ませんでしたわぁ^^; 残り物のご飯は きりたんぽにしたら、 綺麗に食べてくれましたよ(*^。^*) 去年12月29日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら すき煮 たらの照り焼き 鰯の刺身 混ぜご飯など 多分、今日も、手抜きな晩御飯^^; ではでは、またね~ (≧∇...
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白菜と豚肉の簡単鍋 12月28日の晩御飯

昨日は、掃除を少し頑張ったけど、 まだまだ、終わりません・・・ もう、仕方ないから、 出来るところまで、頑張ろう~っと p(^。^)q 12月28日の晩御飯・・・ 白菜と豚肉の簡単鍋 野菜炒め ポテトフライ ウインナー サラダなど 白菜と豚肉の簡単鍋は、白菜・豚肉・長ネギを だんだんに重ね、酒と塩で、蒸しただけ ポン酢+にんにくや、 ネギダレで頂きましたよ(*^。^*) カラムーチョ わさびマ...
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美人鍋つゆ 12月27日の晩御飯

12月27日の晩御飯・・・ 美人鍋つゆ (ふじっ子) 和風チキンカツ ブリの照り焼き マグロの刺身 サラダなど 娘1号が選んだ、 コラーゲンが入っている鍋つゆ 一応、女の子だったのね(笑) 食べているそばから、 「お肌つるつるになった?」と、 ほっぺを触っていましたよ(笑) そんなに早く、それも少量で 効果はでないと思うけどね(笑) 去年12月27日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら...
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ごまみそ鍋 12月26日の晩御飯

12月26日の晩御飯・・・ ごまみそ鍋 おでん サンマの塩焼き かつおのたたきなど ごまみそ鍋の〆はうどんで お腹がいっぱいのお子様達だったけど、 綺麗に平らげましたよ(*^。^*) 去年12月26日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら マグロの塩焼き おでん 豚キムチ チキンなど おでんがダブっているわぁ(笑) ではでは、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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塩すき焼き 12月25日の晩御飯

12月25日の晩御飯・・・ 塩すき焼き チキンソテー まぐろの刺身など(後だし) 塩すき焼きは、そのままとたまごをつけて どちらとも、美味しく頂きましたよ(*^。^*) 去年12月25日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら チキン半身揚げ まぐろの刺身 ポテトフライ ローストポークのサラダ 厚揚げ煮 キムチ ではでは、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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クリスマスパーティー 

荷物持ちの息子1号に、 先に帰宅してもらい、 「冷蔵庫に入れられるものは、 入れておいてね」と言ったら、 エビスビールが冷凍庫に入っていましたよ !∑(゜∀゜) 日頃、母のチューハイは、 飲む1時間前ぐらい、冷凍庫に入れて シャリシャリの飲むのが好きなので、 それで、エビスビールまでも 冷凍庫に入れてくれたみたいだけどね(笑) 昨日は、実家にて、クリスマスパーティー        ↑ ...
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海鮮鍋 12月23日の晩御飯

12月23日の晩御飯・・・パパ作 海鮮鍋 ホタテの照り焼き 麻婆豆腐 刺身 サラダ 今回の海鮮鍋は、はまぐりやホタテが入っていて いいお出汁が出て、スープまで 美味しく頂きましたよ(*^。^*) 去年12月23日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら めかじきの漬け焼き 白菜と豚バラ鍋 フライドチキンなど 今日は、年賀状作成をする予定・・・ 予定ではなく実行せねばぁ(^^ゞ ...
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キムチ鍋 12月22日の晩御飯

12月22日の晩御飯・・・パパ作 キムチ鍋 イカのバター醤油焼き トンカツ サラダなど イカのバター醤油焼き ちょうどいい味加減だったのか、お子様に人気あり 息子1号、イカを噛み切れず、苦手だけど これは、柔らかいと絶賛していましたよ(笑) 去年12月22日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 豚コマのテリマヨ 豚の角煮(風) かぼちゃのバター煮 やきそば サラダなど では...
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鶏すき焼き 12月21日の晩御飯

本日は、終業式 冬休みが始まってしまうわぁ・・・ はぁ~だわね^^; 12月21日の晩御飯・・・ママ作 鶏すきやき 唐揚げの甘酢煮 じゃがいもと豚肉炒め まぐろのあら煮 ほうれん草とトマトのサラダなど お子様には、いまいち、 食の進まないおかずだったみたい・・・ パパが作ったほうが食いつきがいいなぁ^^; もう、ご飯作りは、パパにバトンタッチ~(笑) 去年12月21日の晩御飯・・...
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ヤゲン軟骨と膝軟骨の唐揚げ 12月20日の晩御飯

今年も残すところ、後わずか・・・ にも、関わらず、何もしていない我が家^^; 今日こそは・・・ まず、優先順位を決めてだね(^_-)-☆ それで、1日が終わってしまうかもの私(笑) 12月20日の晩御飯・・・パパ作 ヤゲン軟骨と膝軟骨の唐揚げ ほっけ 団子鍋 自家製ゴマだれ サラダなど ヤゲン軟骨と膝軟骨 こりこり歯ごたえがあり、美味しかったぁ(*^。^*) すっかり、このてのものは、 ...
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ちゃんこ鍋 12月19日の晩御飯

12月19日の晩御飯・・・ママ作 ちゃんこ鍋 唐揚げ サンマの焼肉のタレ焼き サラダなど 唐揚げの登場率が高いけど、 いっぺんに満足いくほど、食べていなから 飽きないんだろうなぁ(笑) 去年12月19日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら とんこつしょうゆ鍋 ほっけ 豚肉とじゃがいものなんか とり皮の混ぜご飯 では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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煮込みハンバーグ 12月18日の晩御飯

12月18日の晩御飯・・・ママ作 煮込みハンバーグ 大根しゃぶしゃぶ 大根と鶏モモ肉の生姜煮 大根サラダ 厚揚げのキムチ炒めなど タイムセールで、大根1本10円だったので 3本購入してきたパパ なので、大根オンパレード(笑) でも、飽きることなく、美味しく頂きましたよ(*^。^*) 去年12月18日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 豚肉のわさび醤油焼き ブリ大根 味噌味編 白菜と...
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しょうが焼き 12月17日の晩御飯

12月17日の晩御飯・・・パパ作 しょうが焼き ラーメン鍋 サンマの塩焼き 厚揚げのおろし煮 サラダなど 白菜などの野菜などを煮込んだ後に ラーメンを投入 ラーメンをおかずに、ご飯を食べていましたよ(笑) おまけ・・・ 額縁を買ってこようかなぁ(笑) 付録のシールを貼って、楽しんでます(笑) 先日、オープンしたスーパーで 今時、珍しいちんどんやさん お店の方が、一緒に撮ってもいいですよと...
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寄せ鍋 12月16日の晩御飯

12月16日の晩御飯・・・ 寄せ鍋 鶏ハムとブロッコリーのサラダなど 去年12月16日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら チーズチキンカツ 唐揚げ ポテトサンド豚肉フライ キムチと鶏ハムサラダ 菜の花と鶏ハムのわさび和えなど では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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餃子鍋 12月15日の晩御飯

12月15日の晩御飯・・・パパ・息子2号作 息子2号が、餃子を全部包んでくれましたよ 数をこなしてきたから、上手になってるわぁ あっぱれ(笑) 餃子鍋 ブリの照り焼き マカロニサラダなど 去年12月15日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら すき煮風 肉じゃが ホッケ 百切りキャベツ(笑) 焼きそば では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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鰯のトマト煮 12月14日の晩御飯

12月14日の晩御飯・・・ママ作 鰯のトマト煮 焼き鳥風 鍋(笑) マカロニサラダなど 残り物がたくさんあったので、 残り物オンパレードの日(笑) 去年12月14日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 豚じゃがチゲ用スープ鍋(モランボン) セロリの葉と豚肉炒め(2種) セロリとハムのサラダ(2種) いなだの刺身 では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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焼き鳥丼 12月13日の晩御飯

12月13日の晩御飯・・・ママ作 焼き鳥丼 マカロニサラダなど お子様は、ご飯にレタスをしき 焼き鳥風をのせて頂きましたよ(*^。^*) 去年12月13日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら ハッシュドビーフ セロリと鶏ハムサラダ チキンカツ・オニオンフライ ビンチョウマグロの刺身 焼きそばなど では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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塩ちゃんこ鍋 12月12日の晩御飯

12月12日の晩御飯・・・パパ作 塩ちゃんこ鍋など 去年12月12日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら ピリ辛豚すき ポテトサラダ 蒸し鶏 ポテトフライ では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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焼肉 12月11日の晩御飯

12月11日の晩御飯・・・パパ・ママ作 焼肉 サラダ 綺麗で美味しいお肉でした(*^。^*) 去年12月11日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 八宝菜 ポテトサラダ(パパ特製?) 餃子 カツオのたたきなど では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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唐揚げ2種類 12月10日の晩御飯

12月10日の晩御飯・・・パパ作 唐揚げ2種 野菜鍋 サラダ どちらの唐揚げも美味しく頂きましたよ(*^。^*) 去年12月10日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 豚バラとキャベツの蒸し焼き いなだの刺身 サラダ では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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焼肉 12月9日の晩御飯

12月09日の晩御飯・・・パパ作 焼肉 コロッケ 野菜鍋 冷奴など 焼肉のたれは、わさびマヨネーズ 塩わさびたれ、わさび醤油たれの 3種類を作ってくれましたよ どのタレも美味しく頂きました(*^。^*) 去年12月09日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら チーズ巻き ぶりかま そぼろごはん 酒粕鍋パートⅡ サラダ では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ by ママ...
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モツ鍋 12月8日の晩御飯

12月08日の晩御飯・・・ママ作 もつ鍋 鶏肉とチーズ春巻き 厚揚げとチンゲン菜炒め 焼き豚 サバのみりん干し サラダ もつ鍋は、前日のキムチ鍋の残りのスープに モツを投入 同じスープでも、具材が変わると、 飽きずに美味しく頂きましたよ(*^。^*) 去年12月08日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 酒粕鍋 鶏ハムとキムチ和え 小柱・キムチ では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ ...
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キムチ鍋 12月7日の晩御飯

昨日は、娘の持久走大会の応援に行って来ましたよ 応援団は、おじいちゃん・おばあちゃん・父・母で その結果・・・ 娘1号、2位でしたよ!!! やったね(*^。^*) 始めから、1位は無理と言っていた娘 確かに・・・1位の子はだんとつに速かったです^^; 来年は、1位目指して、今日から特訓よ!!! は、冗談で(笑) 娘なりに、よくがんばりました(^_-)-☆ 12月07日の晩御飯・・・ママ作 キム...
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塩鍋 12月6日の晩御飯

今日は、娘の持久走大会 今年は、何位かなぁ・・・ まぁ、順位より、娘なりに頑張ればいいわね(^_-)-☆ 12月06日の晩御飯・・・パパ作 塩鍋 白菜でホイコーロー サバの粕漬け焼き 冷奴など 塩鍋は、鶏ハムを作ったときのだしと塩と ゴマ油で作ってくれましたよ スープだけでも、美味しく ラーメン入れて、食べたくなったスープでしたよ(*^。^*) パパ、また作ってね~! 去年12月0...
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唐揚げ 12月5日の晩御飯

12月05日の晩御飯・・・パパ作 唐揚げ 豚肉とじゃがいものトマト風味炒め イナダの刺身 サラダ・残り物 唐揚げは、1分程揚げて、 5分くらい置き、また1分半程揚げたら、 鶏胸肉もしっとり美味しく出来ましたよ(*^。^*) 去年12月05日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 坦々鍋(日本食研) こはだ 数の子わさび キムチ・サラダなど ではでは、 では、またね~ (≧∇≦)ノ~~~ b...
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カレー鍋 12月4日の晩御飯

12月04日の晩御飯・・・ママ作 カレー鍋 鶏ハムキムチマヨ和え カブの和えもの サラダなど カレー鍋は、だし昆布や醤油+酒+カレーのルウで 作りましたよ 鍋の素を使わなくても、美味しく出来ましたぁ(*^。^*) お腹が、すいていたからかなぁ(笑) 去年12月04日の晩御飯・・・ 去年の記事はこちら 骨付き鶏モモスパイシー揚げ 崎陽軒のシウマイ 厚揚げとほうれん草の煮びたし おじや ...
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羽根つき餃子 12月3日の晩御飯

今日は息子2号の練習試合 珍しく、出掛ける準備が早く、 お友達との待ち合わせにも、 余裕で行ったと思ったら、 数分後、帰宅・・・ 「ゲームパンツ、忘れたぁ~」 作ってもらって、初めて着用のため、 母も、チェックの1つに入れていませんでしたわぁ^^; 送り出して、一眠りする予定が、 眠気が覚めてしまったわぁ・・・ 午後から、バレーの練習なり 晩御飯を支度をして、頑張って来ま~すp(*^。^*)q ...
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マカロニポテトグラタン 12月2日の晩御飯

朝は雷ゴロゴロかと思ったら、 昼間は、異常に暖かかった我が町 でも、夜には寒くなるみたいだし・・・ 皆さん、体には、気をつけましょうね(^_-)-☆ 12月02日の晩御飯・・・ パパ作・・・ ママ作・・・ ママ作・・・ マカロニポテトグラタン かに玉 胸肉とネギ炒め マカロニサラダ 焼きそばなど マカロニポテトグラタンのホワイトソースは、 ちゃんと牛乳や小麦粉から作ってくれたそうなぁ ...
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すきやき(ただし豚) 12月1日の晩御飯

本日の記事はパパ担当なり。 昨日の晩御飯はママ作なり(^^ゞ 12月1日 の晩ご飯・・・ すきやき(もちろん豚) アジ刺身 サラダ 炒めごはん デパートで国産豚こま(タイムセール100円)を1キロ買ってきたので、久しぶりにすきやき。 もちろん我が家は豚肉ですよ(笑) 一気に1キロの肉がなくなりそうな勢いだったので、急遽野菜を追加投入^^; バランス良く食べろー!お子様たちよ(~o~) 正直、「イ」のス...
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Author:どんぐり173
ドタバタ5人家族の食日記

・どんぐり170(パパ)
・どんぐり173(ママ)
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・どんぐり151(息子2号中1)up♪
・どんぐり120(娘1号小3)up♪

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