今日なに?

5人家族のエコ(ケチ?)料理。「半額」惣菜だってアレンジ次第ヨ♪


Archive [2009年01月 ] 記事一覧

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京都市電開業記念日

今日は【京都市電開業記念日】ですって 1895年(明治28日)のこの日、 日本初の路面電車となる 京都電気鉄道が 京都駅前~伏見間で 開通したんですって 通称は「チンチン電車」と 呼ばれていますね(笑)...
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炊き込みご飯のリクエスト 

お年玉年賀はがきの当選番号、 確認しましたかぁ?って、 今更ですが・・・(^^ゞ 我が家では、当選しましたよ~ まぁ、切手シートですけどね(笑) 双方で当たった経験ありますかぁ(・・? でも、すごい確率でしょうね(゜o゜) 昨日の晩御飯は・・・ 時間がないのに、煮込み系を作って 待たしてしまうわたくし・・・(^^ゞ 鶏団子煮 大根とウインナーの煮物 炊き込みご飯 焼き鮭 ポテトサラダ ホタテの刺...
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3分間電話の日

今日は【3分間電話の日】ですって 1970年(昭和45年)の この日から、東京都心部を 皮切りに公衆電話からの 市内通話「3分打ち切り」が 順次開始されたんですって 市内通話料金が3分で10円に なった訳は、公衆電話での、 長話を防止するために 始められたものですってよ 今では使うことのない、公衆電話 運悪く、長電話の方の後ろに 並んだこともあったわね...
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トンカツで勝ったかなぁ

今日は、ばたばた出ていて 投稿が遅くなりましたわ 今日は、息子1号が、大会の為 昨日の晩御飯は、トンカツ トンカツ まぐろのホホ肉焼き 白菜と豚肉のうま煮 ハッシュドポテト ウインナー トンカツ7枚揚げても、 あっという間の完食だもの・・・ 末が恐ろしい~^_^; まぐろのホホ肉焼きは、塩のみで 焼き上がりに、レモン汁を ちょこっと絞れば良かったなぁ お酒は・・・ なんだか、 イン...
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タウン情報の日

今日は【タウン情報の日】ですって タウン情報全国ネットワークが 制定したんですって 1973年(昭和48年)、 日本初の地域情報誌 『ながの情報』が 発行されたんですってよ 今ではネットで、簡単に調べられますものね(^_-)-☆...
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肉団子 程ほどの大きさに

バレーの練習日の 昨日の晩御飯は・・・ヘルシーに・・・ したいわね(願)(^^ゞ 肉団子 ポテトサラダ 鶏胸肉のマヨ醤油焼き 肉じゃがなど 肉団子、形がいびつだし、 お子様が喜ぶと思って大きくしすぎ(^^ゞ 大きくて、甘酢あんにからみが足りなかったので、 次回は、小さく小さく(笑)作ろう~っと 鶏胸肉のマヨ醤油焼き、お子様には、 キャベツの千切りのせて丼にね(*^。^*) 一昨日の晩御飯・・・ ジ...
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ダンスパーティーの日

今日は【ダンスパーティーの日】ですって 1883年(明治16年)、 明治政府が14万5000円を かけて建設した迎賓館 「鹿鳴館」が、この日に オープンしたんですって...
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ロードレーサー すいすい ぐいぐい

日曜日はパパと、ロードレーサーでデート? いえいえ、息子1号と息子2号が マラソン大会に参加したので、 ロードレーサーで応援に(^_^)/ 往復約30km、頑張りましたよ~ p(^。^)q 久々のロードだったので、 初めは怖かったけど、 遊歩道に入ると、整備されていて 走りやすいの ママチャリとは、比べ物にならないほど、 すいすい行けちゃうのよ 到着すると、知人に、(マラソン)走るの?って聞かれる...
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求愛の日

今日は【求愛の日】ですって 1833年(明治16年)のこの日、 伊勢新聞と三重日報に、 新聞紙上初めての求婚広告が 掲載されたんですって 世界初は1695年7月19日で、 イギリスの新聞に 「当方、年齢30歳、資産家、 3000ポンド程度の財産を有する 若き淑女を伴侶として求む」と 掲載されたんですってよ 結果は、どうだったんでしょうね(笑)...
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今回のお鍋(笑) 坦々ごま鍋

バレーの練習後の晩御飯は・・・ 坦々ごま鍋 しめ鯖 馬刺しのあぶり焼き 以前から、CMで観て食べたかった、 坦々ごま鍋の素を使って お鍋に たらを入れたり、ホワイト餃子を入れたり 〆はラーメンで、美味しく頂きました(*^。^*) この冬は、お鍋が多い我が家(^^ゞ 今までは、お鍋~?とテンションが 低かったパパが、今年は、お鍋に大賛成 食が変わるのは、歳をとった? それとも、我が家は...
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文化財防火デー

今日は【文化財防火デー】ですって 1949年(昭和24年)のこの日、 奈良法隆寺金堂壁画が 漏電火災により焼失したんですって これが日本最古の壁画 だったため、文化財を 火災や震災から守ろうと いう機運が高まり、1955年 (昭和30年)に、文化庁と消防庁が 文化財愛護思想の普及高揚を 目的に制定したんですってよ...
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中華まんの日 ホットケーキの日

今日は【中華まんの日】ですって 1902年(明治35年)のこの日、 北海道旭川で日本の 観測史上最低の気温-41℃が 記録されたんですって そこで、寒い日には中華まんを 食べて、あたたまってもらおうということで、 この日が記念日に制定されたんですって 【ホットケーキの日】でもあります  日本最低気温の日に  因み、寒い日には  ホットケーキを食べて  あたたまってもらおうと  制定したんで...
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サイコロステーキ 食べたぁい

家族達は、外食 母、言うこと聞かないお子様達にきれて、 とうとう出て行ったぁ・・・!? いえいえ、 昨日は、母がバレーの練習試合のため 家族達には、外食してもらい・・・って、 別に、晩御飯を作りたくないわけでは なかったのよ~、念のため(笑) お子様達は、外食モードになっていたので、 だったら、行ってらっしゃ~いと言う事で、 スーパーのフードコートにて チェーン店のペッパーランチ 欲張りパ...
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ゴールドラッシュの日

今日は【ゴールドラッシュの日】ですって 1848年(嘉永元)年のこの日、 アメリカ・カリフォルニアで農業王国 の建設を夢見ていたスイス系移民 ジェームズ・マーシャルが、 川底に砂金を発見したんですって 人々が殺到するのを恐れて しばらく秘密していたようですが、 やがて一攫千金を狙う大勢の人が カリフォルニアに押しかけたんですってよ これが、ゴールドラッシュですってよ...
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豚しゃぶ またも・・・

カレーの日だった昨日の お子様の給食は、マーボー丼 あれって、思われた方います? はい、一昨日の我が家の晩御飯は麻婆豆腐(^^ゞ 早くもやってしまいましたわぁ・・・ まぁ、同じ日ではなかったから、よし!にしよう・・・(苦笑) お子様達、クラスメイトに、 「昨日、麻婆豆腐だったんだよ」って言ったらしいよ^_^; 「いいじゃん、いいじゃん」って言われたとか、笑わられたり これで、「○○ちゃんのお母さん...
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八甲田山の日

今日は【八甲田山の日】ですって 1902年(明治35年)、 八甲田山へ雪中行軍に 出かけた兵士210名が 遭難したんですって 冬の八甲田山は本来、 冬の重装備が必要でしたが、 指導部の無謀さから 兵士は軽装のまま行軍を 開始したため、猛吹雪の中で 道を失い寒さと飢えと疲労の為に 遭難してしてしまい、25日に なって、199名の死亡が確 認されたんですって 我が家は、登山には行きませんが、 行...
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にこちゃんマークのように(願)

娘1号はスケジュールがいっぱい なんの?って・・・ 遊びの予定が、来週まで決まっているの(^^ゞ 月曜日は○○君、火曜日は○○君、水曜日は○○ちゃん・・・ (なぜか、男の子が多い・・・お兄ちゃんがいるから?) ちょっと、ちょっとちょっと(笑)(^^ゞ そんな娘も、いつも周りにお友達がいて 笑顔が似合う、女の子でいてもらいたいわぁ(願) このにこちゃんマークのようにね(^_-)-☆ でも、この洋服着てい...
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カレーの日

今日は【カレーの日】ですって 1982年(昭和57年)、 全国学校栄養士協議会で 1月22日の給食メニューを カレーにすることに決められ、 全国の小中学校で一斉に カレー給食がだされたんですって 我が子達の給食は何かなぁ・・・? って、確認しなさい、私(^^ゞ(笑)...
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手抜きしまくり晩御飯^_^;

昨日は、2人ご飯の日・・・ ホタテの照り焼き 手羽元バーベキュー味 スパサラダ レンコンとメンマのピリ辛炒め 卯の花 バレーの練習試合があった昨日 出かけて、帰宅が遅くなり、 ご飯を作る時間がなかったので、 お惣菜ばかりの晩御飯^_^; チューハイは白桃 辛口が好きな私としては、甘くてジュースでした(^^ゞ 今日は、早めに作る・・・予定です がんばれ~私(笑) でも寒くて、こたつから出れな...
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料理番組の日

今日は【料理番組の日】ですって 1937年(昭和12年)、 イギリスのBBCテレビで、 料理番組の元祖と言われる番組 『夕べの料理』の放送が 開始されたんですって また、1963年(昭和38年)の 同じ日に、日本テレビで 『3分クッキング』がスタート したんですってよ 長寿番組なんですね~ 知らなかったぁ~(゜o゜) 3分でご飯が出来たら、楽だわね(笑)...
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もどき もどき(笑)

以前の記事で・・・ 純米吟醸 山田錦がなんとか米を 使っていると書きましが、 なんとか米が分りましたよ オーガニック米でした~ 無農薬で安心(*^。^*) いくら飲んでも、オーケーね って、それとは、違うわね(^^ゞ ほどほどにね、自分(笑) 昨日の晩御飯は・・・ チンジャーロースもどき 親子丼もどき 他人丼とも言う(笑) カレイの煮付け 鶏皮ともやし炒め サラダなど 全部揃うのも、待ちきれ...
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二十日正月

今日は【二十日正月】ですって 今日を正月の最後の日と して納めの行事を行うもので、 地方によっては骨正月、骨おろし、 頭正月などとも呼ぶんですって 正月に食べた魚の骨や 頭までも食べて、正月を終える ところからきているんですってよ すっかり、正月気分は抜けてますけどね えっ、そこに、まだお正月気分が 抜けない方がいるって・・・(笑)...
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お鍋 お鍋(笑)

昨日は、家族全員揃っていたので、 お昼ご飯は、電気調理器用意して、 お好み焼きや焼きおにぎりなどを 頂きましたよ おにぎりの中には、肉味噌入れて、 プチトマトは豚ばら肉を巻いて、 お好み焼きの生地が出来るまで、 時間つぶしに、先に焼いてもらいましたよ 鉄板だけでは追いつかないので、 フライパンでも、焼き焼き・・・ でも、パパが焼いたほうが、人気あり(^^ゞ それは、生地の混ぜ方の違い...
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ガーリック ガーリックの日(笑)

一昨日の晩御飯は・・・ 豚ロースのガーリック焼き チーズとガーリック味のオムレツ 西京焼き トロカレイのバター醤油焼き ホタルイカ 温野菜・サラダなど この日は、ガーリック ガーリックが続いています(^^ゞ 豚ロース肉は2枚しかなかったので、 キャベツを下に盛り付けて(笑) 安い豚ロース肉も、調味料に漬け込んで、 スライスしたガーリックで焼き上げたら、 柔らかく、ご飯が進むおかずに(*^。^*) ...
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家庭消火器点検の日

今日は【家庭消火器点検の日】ですって 全国消防機器販売協議会が 1991年(平成3年)に 制定したんですって 「119」にちなんだもので、 消防庁が制定した【119番の日】が 11月9日であることから、 この日を避け1月19日と したんですってよ みなさんのお宅でも、ぜひ点検を(^_-)-☆ でも、消火器ってどうやって点検するんでしょう・・・(・・?...
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振袖火事の日

今日は【振袖火事の日】ですって 1657年(明暦3年)に 江戸城天守閣と市街のほとんどを 焼失した「振袖火事」が 起きた日ですって 現在の文京区本郷・本妙寺より 出火したんですって この火事を受けて、幕府が消防組織を 発足させたんですってよ...
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メタボとさよなら宣言!?

昨日はパパとデート?で ウインドショッピングに行って来ましたよ 私へのクリスマス?お年玉?と言う事で バレーシューズを買いにね でも、ジュエリーやファッション関係とは 縁遠いなぁ、私(^^ゞ パパは自転車関係の物をちょこちょこと 自転車と言ってもロードなので 結構お金がかかるけど、 パパのメタボとさよならのために つぎこみましたよ(笑) そんな昨日のランチは・・・ ふらんす亭 ステーキと焙...
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牛肉で肉じゃが(笑)

一昨日は、2人での晩御飯・・・ 鶏胸肉チーズ照り焼き 肉じゃが スモークベーコン しめ鯖 サラダなど 安い胸肉も、蒸し焼きにしたら、 しっとり柔らかく食べることが出来ましたよ(*^。^*) 肉じゃがは、いつもは豚バラ肉を使うところ、 円高還元で牛モモ肉が安かったので、 久しぶりの牛肉で(笑) 食べなれていない?ので、 いつもと味が違うね、ってパパ 我が家の肉じゃがは、豚バラでいいみたいね(^_-)-...
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防災とボランティアの日

今日は【防災とボランティアの日】 ですって 阪神・淡路大震災では、 政府や行政の対応の遅れが 批判された一方で、 学生を中心とした ボランティア活動が活発化し、 「日本のボランティア元年」と 言われたんですって これをきっかけに、ボランティア活動への 認識を深め、災害への備えの 充実強化を図る目的で、 1995年(平成7年)12月の閣議で 制定が決定され、翌1996年(平成8年) から実施され...
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味噌 味噌 つづき(笑)

一昨日の晩御飯は・・・ 牛肉のガーリック味噌焼き ブリ大根 サーモンサラダ しゅうまい・サラダなど 牛肉のガーリック味噌焼き・・・ 参考までに 味噌+醤油+酒+みりん+ 砂糖+はちみつに漬け込み、 にんにくスライス加え、焼き、最後に コチジャンを加えて出来上がり 安い牛モモ肉も、柔らかくいただきましたよ(*^。^*) ブリ大根・・・ 今回は味噌味で 味噌+酒+みりん+しょうが+ネギを入れて...
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どんぐり173

Author:どんぐり173
ドタバタ5人家族の食日記

・どんぐり170(パパ)
・どんぐり173(ママ)
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・どんぐり151(息子2号中1)up♪
・どんぐり120(娘1号小3)up♪

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